博多 元助
特製ラーメン850円
特製つけ麺1050円
オススメ度:★★★☆☆
特製つけ麺と特製ラーメンを頂いた。
つけ麺は麺がごんぶとでしっかりとした歯ごたえ。美味しい。
スープは魚介スープと豚骨・鶏がらベースの動物スープとのWスープで
、どちらかといえば魚介(というかカツオだし)が勝ってる感じ。
他の店にない珍しい味で、一度食べてみる価値アリ。
ちなみに麺は200g、250g、300gから選べる。300gでも男ならちょうどよい感じ。
中に入っている豚の角切りもうまかった。
特製ラーメンも麺は太め、スープもやはり青魚っぽい味わい。
魚介スープ好きな人にははまりそう。
どちらも独特の風味で美味しかったが、ちょっとカツオカツオしすぎて自分には合わなかったかな。
あと値段が高めだったので、★三つ。
魚介系ラーメンが食べたいなら、オススメです。
特製ラーメン850円
特製つけ麺1050円
オススメ度:★★★☆☆
特製つけ麺と特製ラーメンを頂いた。
つけ麺は麺がごんぶとでしっかりとした歯ごたえ。美味しい。
スープは魚介スープと豚骨・鶏がらベースの動物スープとのWスープで
、どちらかといえば魚介(というかカツオだし)が勝ってる感じ。
他の店にない珍しい味で、一度食べてみる価値アリ。
ちなみに麺は200g、250g、300gから選べる。300gでも男ならちょうどよい感じ。
中に入っている豚の角切りもうまかった。
特製ラーメンも麺は太め、スープもやはり青魚っぽい味わい。
魚介スープ好きな人にははまりそう。
どちらも独特の風味で美味しかったが、ちょっとカツオカツオしすぎて自分には合わなかったかな。
あと値段が高めだったので、★三つ。
魚介系ラーメンが食べたいなら、オススメです。
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