こってりラーメン


ネギラーメン

オススメ度：★★☆☆☆

意外とうまいがやはり高い。
全体的に濃く、しょっぱい。

博多　元助

特製ラーメン850円

特製つけ麺1050円

オススメ度：★★★☆☆

特製つけ麺と特製ラーメンを頂いた。
つけ麺は麺がごんぶとでしっかりとした歯ごたえ。美味しい。
スープは魚介スープと豚骨・鶏がらベースの動物スープとのＷスープで
、どちらかといえば魚介(というかカツオだし)が勝ってる感じ。
他の店にない珍しい味で、一度食べてみる価値アリ。
ちなみに麺は200g、250g、300gから選べる。300gでも男ならちょうどよい感じ。
中に入っている豚の角切りもうまかった。

特製ラーメンも麺は太め、スープもやはり青魚っぽい味わい。
魚介スープ好きな人にははまりそう。

どちらも独特の風味で美味しかったが、ちょっとカツオカツオしすぎて自分には合わなかったかな。
あと値段が高めだったので、★三つ。

魚介系ラーメンが食べたいなら、オススメです。

博多中華そば まるげん

特博多中華そば700円

オススメ度：★★★★☆

特博多中華そばをいただいた。
麺が太く、ラーメンというより中華そば。
スープはとんこつ・鶏がら・豚足・煮干し・かつおぶし・さばぶし・しいたけ・昆布・ホタテ干し貝柱・りんご・ねぎなど…たくさんの食材から作られているらしい。
あっさり和風風味なので、うどんにも合いそうだ。
普通の中華そばは500円と安い。
さすがラーメンのメッカ、博多。

次回もし行く機会があれば、そのときは辛そばを食べてみたい。

長浜ラーメン　ナンバーワン

ラーメン500円

オススメ度：★★★★★

ラーメンを頂いた。
ナンバーワンってだけあって、うまい。
群を抜いてめちゃくちゃうまい！感涙！！というのではないが、普通にうまい。
屋台ラーメンの一つの理想系であることは間違いない。
値段も安く、オススメ度は星五つです。
屋台なので、どこかで飲んだ後の二件目として最適。
餃子も美味かった。
博多のラーメンはここを基準にしたらよいと思います。
観光の一つの目玉として、ぜひ。

香港麺専家 天記

海老ワンタン麺800円

オススメ度：★★★★☆

香港麺。
ラーメンとは違い麺が極細でそうめんのような舌触りである。
値段が少々するが、一度は味わってほしい一品だ。
スープは中華風であっさり。
何より、海老ワンタンの海老がぷりっぷりでウマイ！！

お昼がメインで、夜は麺がなくなり次第終了する。
休日朝から神戸方面で遊ぶ方は、ぜひ一度ご賞味あれ。